Тот самый дубайский шоколад: как приготовить дома популярный десерт

05 февраля 2025, 07:41 | Светские хроники
фото с Обозреватель
Размер текста:

Дубайский шоколад недавно покорил соцсети и пока держит лидерство среди самых желанных десертов. Он достаточно дорог и продается далеко не повсюду, поэтому стоит попытаться приготовить его дома.

В этом поможет фудблогер с ником valeriia.cooking. В Instagram она рассказала, как приготовить дубайский шоколад дома. Он получится точно такой, или даже лучше магазинного.

Ингредиенты на 1 шоколадку весом 400 гр. Ингредиенты для теста катаифи Способ приготовления 1. Для теста катаифи просеиваем муку, крахмал, добавляем воду, соль, масло, перемешиваем до однородности и оставляем на 20 мин.

2.

Переливаем смесь в кондитерский мешок и готовим очень тонкое тесто.

3. Тесто катаифи измельчаем и обжариваем на разогретом сливочном масле до золотистой корочки, постоянно помешивая.

4. Шоколад растапливаем в микроволновке, каждые 10 секунд помешивая, половину шоколада выкладываем в форму и отправляем в холодильник.

5. Смешиваем тесто с фисташковой пастой.

6. Тесто выкладываем на слой шоколада и сверху покрываем остальным шоколадом, осторожно разравниваем. Отправляем в холодильник на 1 час.

По материалам: instagram.com
Источник: Обозреватель



Теги:
Добавить комментарий
:D :lol: :-) ;-) 8) :-| :-* :oops: :sad: :cry: :o :-? :-x :eek: :zzz :P :roll: :sigh:
 Введите верный ответ         
Реклама
Последние новости  Украина  |  Россия  |  Мир
  
Облако тегов
Толкование снов
 (Сонник Г. Иванова)

Череда неприятных событий, длящаяся неделю. Читать дальше

Новини українською