Идеальное универсальное тесто для любых начинок: как приготовить

04 февраля 2025, 07:16 | Светские хроники

фото с Обозреватель

Размер текста:

Тесто – это основа для многих видов выпечки. Именно благодаря нему формируется основной вкус и первое впечатление, поэтому очень важно уметь его правильно приготовить.

Фудблогер с ником danilchenko 77 точно знает, как это сделать. В Instagram она представила рецепт приготовления идеального универсального теста, подходящего для любых начинок.

Ингредиенты (стакан 250 мл. ) Способ приготовления 1. К теплому молоку добавляем сахар, дрожжи и 3 ст. л муки, перемешиваем и ждем активации 15 мин.

2. Добавляем тёплые яйца, соль, масло и все перемешиваем.

3. К муке добавляем разрыхлитель и всыпаем в жидкость, замешиваем тесто и добавляем уксус, вымешиваем до однородности и ждем 40 мин.

4. Формируем изделия и выпекаем при 180 градусах на протяжении 35-40 мин.

По материалам: instagram.com

Источник: Обозреватель