Шведские специалисты Университета Умео и их коллеги из Кембриджа установили: модная «Палеолитическая диета» эффективнее других режимов питания. Как показало исследование, тучные женщины, сидевшие на этой диете, скинули в два раза больше веса за полгода, чем женщины, сидевшие на «Скандинавской диете», пишет The Telegraph. Также у этих женщин сильнее уменьшился объем талии. Правда, через два года разница между двумя группами перестала быть столь очевидной. Всего в тестировании приняли участие 70 женщин, переживших менопаузу, сообщает Настроение по материалам сайта Meddaily При этом участники эксперимента должны были получать 30% энергии из белка. Однако не все могли это сделать. Они компенсировали нехватку энергии дополнительными углеводами и 5-7 порциями фруктов и овощей в день. Никто не жаловался на голод. «Палеолитическая диета» позволила скинуть в среднем 6,2 килограмма жира и уменьшить объем талии на 11 сантиметров. А «Скандинавская диета» — 2,6 килограмма и 5,8 сантиметра соответственно. В первой группе также отмечались сниженные показатели триглицеридов (жиров) в крови.
«Палеолитическая диета» предполагает активное потребление ягод, овощей, курицы.
Запрещено есть хлеб, рис, пасту и молочные продукты. А «Скандинавская диета» включает в себя цельнозерновые продукты, нежирные молочные продукты, фрукты, бобовые, рыбу и растительные масла. По словам специалистов, «Палеолитическая диета» не только намного эффективнее, но и безопаснее низкоуглеводного режима с высоким содержанием жиров. Кстати, другой эксперимент показал: мужчины, сидевшие на «Палеолитической диете» в течение трех недель, впоследствии реже сталкивались с сердечными приступами и инсультами.