фото с Обозреватель
Тесто – это основа для многих видов выпечки. Именно благодаря нему формируется основной вкус и первое впечатление, поэтому очень важно уметь его правильно приготовить.
Фудблогер с ником danilchenko 77 точно знает, как это сделать. В Instagram она представила рецепт приготовления идеального универсального теста, подходящего для любых начинок.
Ингредиенты (стакан 250 мл. ) Способ приготовления 1. К теплому молоку добавляем сахар, дрожжи и 3 ст. л муки, перемешиваем и ждем активации 15 мин.
2. Добавляем тёплые яйца, соль, масло и все перемешиваем.
3. К муке добавляем разрыхлитель и всыпаем в жидкость, замешиваем тесто и добавляем уксус, вымешиваем до однородности и ждем 40 мин.
4. Формируем изделия и выпекаем при 180 градусах на протяжении 35-40 мин.